Pour en savoir plus | Hier | Aujourd'hui Autour d'un bassin de fromage cheddar, fabriqué chaque jour dans la microfromagerie, se rassemblent nos clients et amis. Tout est conçu pour être vu et compris par nos groupes de visiteurs. On complète les informations sur la fabrication du fromage à l'aide d'un vidéo et on répond aux questions de nos invités. Les groupes sont accueillis dans une magnifique salle avec mezzanine où tous ont une vue directe sur une belle petite scène. On y présente des dîners ou soupers-spectacles, des animations, conférences ou orchestres. Le décor est de style champêtre, les fauteuils rembourrés et confortables, les systèmes de son et d'éclairage parfaitement adaptés et les systèmes d'aération et de climatisation très efficaces. Nos menus sont très variés, nos tables d'hôte originales. Sur réservation, nous offrons des dégustations de vin et fromage, des raclettes ou des fondues. La poutine est évidemment une de nos vedettes et elle est préparée avec du fromage tout frais juste sorti du bassin de fabrication. Pour les gens soucieux de leur diète, nous avons beaucoup de menus-santé et de fromages très réduits en gras et en calories. La Fromagerie Victoria, une entreprise unique.